4月 24 2009
豚塩釜焼き
先日「プライベートレッスン」で作った豚塩釜焼きです。
何年か前にカフェの授業でもやったんです。
本来多いのは、「魚の塩釜焼き」。
でもそれを「豚肩ロース肉」でやってみました。
見た目がなんともかわいらしいんです。
豚だけに、豚顔。
これは是非お客さん用として作ってもらいたいですね。
インパクと大で、食べても美味しい、焼くだけで簡単！といい事づくしです。
ポケキチ 豚子
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