9月 28 2011
とある日のまかない
チャチャッ作って食べた、とある日のまかない。
肉豆腐・獅子唐の醤油炒め・目玉焼き・豆腐とワカメの味噌汁・ご飯。
これだけ品数はあるけど、本当に短時間で出来る料理ばかり。
野菜は少なめだけど、なかなか良いまかないだった。
時間をかければ豪華な料理は出来るけど、自宅で時間がない中作るにはこういう料理がいいんじゃないですかね。
野菜たっぷりの炒め物が入っていたら、なお理想的ですね。
最近のまかないは、比較的手間をかけた料理もありますが、こういう簡単なタイプもたまにある。
母の影響があるのか、多く作りすぎる事が多いので気をつけてますけど。
毎日教室でまかないを食べるので、なるべく美味しい物を！
と思ってます。
でも、こうしたらどうかな？と実験的な料理もありますが。
栄養はあまり考えてない。作りたい物を作る。食べたい物を作る。
それが大事。
ポケキチ 豚子
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