11月 16 2011
女子的なクッキー
これは友達の出産祝い返しでいただいたクッキー。
かわいいんです。
かぼちゃ味のしずくさんやスノーボール、菜種油で作ったクッキーなど数種。
どれも女子が一人で作り、デザイン～コーヒーショップの接客を経て、趣味で作り始めたお菓子作りにはまり、店をはじめたって感じらしい。
高級感って感じではないけど、手作り感があってかわいらしいクッキー。
ＨＰもかわいらしかった。
手書きで顔を書いているみたい。
菜種油を使用し、バター＆卵は使っていないんだろうな、クッキーは思いっきりザックザックした食感。
クッキーというより、ビスケットって感じでしたね。
でも、素朴な甘さで砂糖もいろいろ使っていたから変化もあるし、どんどん食べられちゃいました。
ちょっと油感を感じましたけどね。
私が販売しているクッキーはバターたっぷり！
もろっと崩れるようなクッキーだから、正反対ですね。
私がほれた砂糖「黒糖ザラメ」。これでクッキーでも作ってみますか。
表面もボコボコでしょうし、粗い歯ごたえだと思うけど、それも味があっていいのかもしれないですね。
ポケキチ 豚子
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