ポケットキッチン渋谷料理教室

　　
◆　家庭料理講座
いろいろなテーマに沿って５品程度を作っていきます。
「ハーブ＆スパイス料理」や「いつもの食卓をワンランクＵＰ」などいろいろなジャンルのものです。
レシピはアレンジ料理が多いです。

　　
◆　毎日の家庭料理講座
毎日でも本当に作る事が出来る、料理４品です。
料理初心者の方でも安心して受講が出来る講座となってます。
切り方も自己流で・・・って方も、細かい所まで説明していきますので勉強になると思います。
料理を沢山作っている方も、食材の保存方法や調理方法もためになる事はあると思います。

　　
◆　毎日の家庭料理講座　定番編
この講座はちょっと変わった考え方です。メイン料理が多く含まれるメニュー構成なのです。
日々の食卓ではメインがしっかりしていれば、食卓は豪華に見えますよね。
その逆にメインが「駄目」だと、がっかりです。
その為、「肉じゃが」「風呂吹き大根」などのメインが同居しているのです。

　
◆　毎日のチャイニーズ講座
中華料理専門の講座です。
家庭の調理器具、スーパーで買った調味料で美味しい家庭の中華料理を毎回５品仕上げます。
「お店のようにいかないから、中華はお店へ」ではなく、家庭で美味しい中華料理を作れるようになります。
ご飯のおかずになるようなものも多いです。
生地から作っていく「肉まん」もあります。家ではちょっと手間がかかるなというものもありますが、比較的簡単に出来る料理を主に作ります。

　　
◆　日本料理（和食）講座
今後も残していきたい和食と和食をベースに考えたアレンジ料理を作ります。
定番の「肉じゃが」をとっても、調味料を少し変えただけで雰囲気が変わりますよね。
そいいったメニューも提案しています。
今の若い方が親になった時に、是非作っていただきたい料理です。

　　
◆　カフェパスタ料理講座
パスタが必ず１品メニューに入って来るメニュー構成です。
いろいろなテーマに沿った５品になりますので、「パスタ三昧」などパスタ２品作っていく月もあります。
パスタの茹で方、茹で汁の塩分など作る上でのコツがわかると思います。
　
　　
◆　プライベートレッスン
文字通り、マンツーマンレッスンの講座です。
その方の作りたい料理を作っていくという、料理教室は本来こうあるべきだ！というのを追求した講座です。
平日限定で開講時間帯は限られてくるのですが、本当に真剣に料理を覚えたい方には本当に良い講座だと思います。

　　　

◎　受講料金の詳細

月謝制
受講料金には、資料・材料費などを含んでいます。

　　
１回受講　　５６００円
２回受講　１００００円
３回受講　１３５００円
４回受講　１６０００円
５回受講　２００００円
６回受講　２００００円
　
プライベートレッスンの受講料金は１回６５００円

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