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6月 30 2009
sato
Posted at 12:29 AM under 料理
暗号みたいだけど、中華料理。 今中華料理の勉強中。 なんて、奥が深いんでしょ。 ちょっとした違いで、料理名が違う。。。 中国人ってすごい。 今日は「魚香蝦仁」を作ってみた。 ユーシャンシャーレンと読む。 甘みと酸味のバランスがよく、ちょっと味が濃いめに仕上がった。 明日は何作ろっカナ?! ポケキチ 豚子
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