4月 10 2014
レンコンが安かった！
先日久しぶりに以前住んでいた所に行って懐かしいスーパーや八百屋さんに寄ってきた。
そこで安かった、レンコン。
レンコンはサッと炒めてシャキシャキ感を出すのも美味しいし、柔らかくホクホク系も美味しい。
今回は、ゴマ油でサッと炒め、黒酢でさっぱりと炒めました。
お弁当には良いんじゃないんですかね。
後は、冷凍食品のカレーコロッケ。
安いねぇ～。
サッと揚げてお弁当に入れる事が出来るから重宝してます！
１、レンコンの黒酢炒め
２、きんぴらゴボウ
３、卵焼き
４、カレーコロッケ
５、ソーセージとピーマンの醤油炒め
６、おにぎり2個
以上です。
ポケキチ 豚子
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