5月 01 2009
マカロン３種
昨日は「マカロンコック」今日は「マカロンクリーム３種」作りました！
１年半ぶりくらいに作ったんですが、作り始めたら感覚が少し戻ってきました。
でも、まだこうした方がよかったな・・・という反省点はありましたが。
１、プレーンマカロンコックにガナッシュクリームをサンド
２、ピンクマカロンコックにサワーチェリークリームをサンド
３、黄色のマカロンコックにレモン汁たっぷりのシトロンクリームをサンド
でも、こういうお菓子なんかは特にこんなに砂糖が入るの？
ってくらいすごい！
現実を知るってある意味怖いですねぇ・・・。
マカロンなんかはファンも多く、自宅でチャチャッと作れたらいいと思いません？！
ポケキチ 豚子
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