5月 09 2009

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人生最大級に嫌いなもの。


今日、ある寿司屋で人生初!「ホヤ」の刺身を食べました。
あの見た目は本当にすごい。
だって、ゴム製とかのおもちゃみたいだし、毒もってそうな色だし・・・。
 
迷いに迷って、「よし!頼んでみよう」と思い注文。
食べてみたら・・・、あの芳香剤のような香りと渋み・・・ホント嫌い。
だってはきそうだったし、頑張って食べてみたけど最後は喉を通過しなくなってきた。
 
食べ方はいろいろあって
・刺身
・天ぷら
・酢のもの
・焼き物
などがあります。
 
鮮度が悪くなければなるほど、香りも強くなってくるらしい。
「海のパイナップル」と呼ばれているのは単なる見た目だけみたい。
でも、新鮮なものは甘みがあるんですって。
私が食べたものは甘みなんて感じなかった・・・。って事は鮮度が落ちてたのかも(>_<)
人生最大級に嫌いなものを発見した瞬間でした。
いつの日か、とれたてを食べて「美味しい!」って思う日がくるのかな(謎)
  
ポケキチ 豚子

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