7月 26 2016
デザート
さて、先日のランチコースの最後はドルチェミストです。
おめでとうございます！と言われるのもいつになっても嬉しいもんです。
ガトーショコラとカボチャのプリン、ティラミスとマチェドニアです。
これ、毎年同じ盛り合わせなんだけどでもやっぱり嬉しいもんですね。
あんなにたくさん食べたのにあっという間に食べちゃいました。
一皿一皿丁寧に仕上げてあり、シェフの想いがこもっている料理でした。
スタッフが安定しなくて大変な時期もあったようですが（どこもある、そういうこと）
とてもいいメンバーだったし、他人事ながらなんか一安心。
三連休の最終日のランチタイム。
お客さんもたくさんいてとってもいい雰囲気でした～。
お店の雰囲気も大事ですよね。
また次回来年の春にお邪魔する予定です。
ポケキチpeco
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