12月 09 2009

Profile Image of sato

鳥うんって読んでた

Posted at 12:27 AM under お店,料理


何度も見たことがある店「鳥良」
この店はの「良」はちょっとくずして書いてあって、ずーっと「鳥よし」だと思ってた・・・。
 
何となく入ってみた。
「手羽先」が売りらしく、席につくやいなや「お勧めの手羽先はどうしますか?」って聞く。
じゃ、って事で注文してみたら・・・ありゃ、居酒屋チェーン店の方が美味しくない?!
って言うか、同じような味がする。
手羽先唐揚げ専門店のはずじゃ・・・。
 
って事でちょっとガッカリしたんですけど、「つきだし」は蟹らしきものが沢山入っていて贅沢な感じでしたね。
後、写真はないんですけど鶏ムネ肉かな?にチーズを巻いて焼き上げたもの。
絶妙な焼き加減。
ぎりっぎりのラインですね。
でも皮は香ばしく焼き色がついてる!
後、砂肝の揚げ物。
これ美味しかったです!
 
静かなお店で、店の作りも和風で凝った感じ。
高級感を漂わせたお店でした。
 
ポケキチ 豚子
 
つきだし   砂肝揚げ

No responses yet

Comments are closed at this time.