4月 15 2010

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噂の陸蒸気料理

Posted at 12:19 AM under お店,料理,食材について


この店のウリは「原始炭火焼き」。
つまり焼きものがメインですね。
店の中央を一階から3階まで貫く巨大な純銅製の煙突があるんです。
総重量4トンあるらしいですよ。
カウンター席は焼き場を見ることが出来ます。
 
ここの料理で一番美味しかったのが「ムツカマ焼き」
歯ごたえがあり、脂ものっていて尚かつ旨味がある。
醤油味で仕上げていたんですけど、食べても食べても飽きない味。
また次行った時にも頼みたい1品です。
値段も結構安かったし。
 
そして驚いたのが「田舎むすび」
まん丸おにぎりが1個デ~ンって出てくるんですけど、1個1合のおにぎり。
まわりには海苔がまんべんなく、そしてぴっちり巻かれてます。
この値段も¥450くらいだったような。
 
良心的な値段と雰囲気、味も含めおすすめの店になりました。
働いている方も若い方はいなく、その当たりも雰囲気に合わせているんでしょうね。
 
<陸蒸気>
中野区中野 5-59-3
03-3228-1230
http://www.nakano-okajoki.com/
 
ポケキチ 豚子

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