9月 14 2010
ミョウガってココになるんだ？
いやぁ～、人生５０年目にしてミョウガが咲いてる所を見ました。
まだ、まだ、修行が足りませんね。
↓写真を見て下さい。
ちょっとわかりづらいですが、地面に生えているのが、ミョウガです。
成長すると花が咲くんですよ。
ミョウガには色々な話がありますよね。
では、代表的なやつを一つ。
“釈迦の弟子が自分の名前を忘れてしまうため、釈迦が首に名札をかけさせた。しかし名札をかけたことさえも忘れてしまい、とうとう死ぬまで名前を覚えることができなかった。
その後、死んだ弟子の墓に行くと、見慣れない草が生えていた。そこで「彼は自分の名前を荷って苦労してきた」ということで、「名」を「荷う」ことから、この草に茗荷と名付けた。”
これは有名な話ですね。
ホントかどうかはわかりませんが！
それから、ミョウガって日本だけしか栽培されていません。あの独特の食感と風味は日本人だけしか解りにくいですからね。
日本発のハーブと考えることもできます。
ポケキチ 本田
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