11月 18 2010
何だこのデッカイ物は
福岡からわざわざ運んで来てくれたこの子。
私は見た事がなかったから、デカさにビックリしちゃった。
正体は、「セレベス親芋」
すっごい食べ応えがありますな~。
一言に「親芋」と言っても、いろいろな種類の里芋の親がいるわけですよね。
だから、どの親芋かってわからないですよね。
ではそもそも親芋とは何か?
種芋と言われる芋を植えて栽培。
それがつまりは親芋!そして育てていると子芋や孫芋ができてくるのです。
里芋にはえび芋・八頭・京芋・セレベス・土垂などがあるんです。
その中にも、親芋と子芋両方食べる品種と子芋しか食べない品種があるんです。
このセレベスという品種は大きく、値段も安いとのこと。
へぇ~、今まで見たことなかったです。
ポケキチ 豚子
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