4月 16 2011
お勧めのお店 奄美大島編
泊まったヴィラでの前菜(夕食)です。
奥に盛り付けてあるのが、ブロッコリーのマリネとカツオ、トッピングがネギ。
手前が、海藻とトマト。
真ん中の棒状の物が島らっきょう。
手前のソースが、多分マスタードソース。
だったかな。
他の料理は、何回に分けて紹介しますが、『ヴィラ ゆりむん』の料理はお勧めします。
一品、一品を真面目に作っている! って感じです。
久々宿泊先で満足する料理を食べることが出来ました。
お勧めです。
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