5月 17 2012
私が好きな、千寿せんべい
京都にある、「株式会社 鼓月」という店の千寿せんべい。
デパ地下なんかでよく買うんですけど、これが結構好き。
おめでたい情景をあらわしているから、千代の寿ぎを願って「千寿」の名をつけたらしい。
あまりくどくない、シュガークリームを挟んでいるんです。
ヴァッフェル生地でサンドウィッチ。
せんべいというくくりだけど、あまりせんべいっていう感じはしないお菓子です。
食べるとモロッと崩れるような食感のせんべいです。
優しい感じですね。
昭和三十八年に誕生したお菓子らしく、私より長生きです。
しかも、１枚￥１２６という値段で高すぎず、とても買いやすい。
甘すぎないので、何枚でも食べられてしまいそうです。
ポケキチ 豚子
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