6月 21 2012

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ありがとう!キス鱚


先日、父が釣って送ってくれた鱚。
何度もブログで紹介いしているけど、私はこの父が釣った鱚しか食べないです。
魚屋で買った鱚なんて、絶対に食べない!

どこでとれた鱚なんだろう?
とてつもなく、まずい。
身は薄っぺらいし、鱚の味なんてしないですもん。

今回送ってくれた鱚は本当に甘みが強く、塩コショウだけでも充分だった。
釣ってすぐに送ってくれたみたいで、翌日のまかないで早速食べました。
ご馳走様でした〜。

鱚は小骨が多く、更に大きさも小さいため、さばくのが面倒。
毎回、さばいて送ってくれるという、いたせりつくせり。
1回だけ、丸のまま送ってくれたんだけど、さばくのがすっごく大変で腰が痛くなりました。

ポケキチ 豚子

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