11月 10 2012

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腹が減っては戦が出来ず

Posted at 12:08 AM under ぼやき,まかない,レシピ,料理,色々


という事で、1人で仕事をしていたとある夜。
20時頃。
そろそろ帰ろうかな?って思ってブログを書いていたら、猛烈にお腹が空いた。
今日は朝7時から来て、その間こぶりなパンを2個。
そりゃ、お腹すきますよね。
 
こういう時は迷う。
家に帰ってから食べようかな?でも、家には何もないしな・・・とか。
という事で余りものでカレーうどん。
挽肉が冷凍庫にいたので、挽肉+玉葱+ジャガイモを醤油・ミリンで煮込んでカレールーを一かけ。
茹でうどんと半熟卵で食べました。
あ~、満腹満腹!
 
カレーライスも好きだけど、カレーうどんもなかなか美味しい。
カレーうどんは15分くらいで出来上がりますもんね。
もちろん中に入れる具材によりけりだけど、今日の食材だったら15分で充分。
炒めて煮込んでいる間に、半熟卵を茹で、その茹で汁でうどんをサッと茹でる。
はい、出来上がり!
 
時間がない時、食材が冷蔵庫にあまりない時。
カレーうどんは便利だ!
 
 
ポケキチ 豚子

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