12月 01 2012
安い！1個98円
教室でフルーツを食べよう運動が始まって、早い数週間。
さて、今日はなにしようかな？
という事でスーパーにいったら、パイナップルが1個98円。
安いですよね〜。
サイズは小降りだけど、最近1個100円以下で売ってますもんね。
前はもっと値段が高かったような気がする。
でも、生のパイナップルは美味しいですよね。
甘みと酸味もバランスが取れていたら、それ当たり！
さて、パイナップル。
日本に入って来ているのは8割がフィリピン産。
日本は沖縄産だと思うけど、夏の時期しか採れないですからね。
パイナップルの保存はどうしたらよいか？
私は追熟するタイプかと思っていたけど、パイナップルは追熟しないみたいですね。
ただ、甘みがお尻の方にたまるので、葉がついている部分を下にして置いておくと全体的に甘みがまわるって言われているんですよね。
どうなんでしょう？
このパイナップルも買ってきた当日はお腹がいっぱいで食べなかったから、逆さにして1日置いておきました。
変わったのかしらね？
さて、来週は何のフルーツにしましょうかね。
やっぱ、ミカン？
ポケキチ 豚子
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