5月 12 2013
箱根の夜御飯
さて、GWに行って来た箱根。
何故こうも観光地の店は閉まるのが早いのかね~。
困ったもんです。
泊まるホテルは夕食付きではなかったので、外で御飯を食べる事に。
でも、観光地の夜は早い・・・。
箱根も物販系は18時頃には閉まりはじめ、19時頃にはほぼ全滅。
まだ、食事が出来る所は少し遅くまでやっているけど、それでも早いは早い。
早く御飯を食べに行かねば~!って事で駆け込んだのがうどん屋さん。
駅前はうどんや蕎麦屋あたりが遅くまで空いている食事処でしたね。
ちょっと変わってないですか?!
「うどんぞうすい」
まっ、出てきた物を見たらそのまんまでした。
うどん2/3+雑炊1/3くらいの割合で入っていただけだった。
昔は「増水」と書かれていたらしく、米飯の量を水で増やすという意味があったみたいですね。
増量って意味ですね。
この増水に他の具材を加えるようになってから「雑炊」の文字になったらしい。
今では雑炊と言えば、鍋の〆くらいですかね。
私は滅多に食べる事はないですね。
ポケキチ 豚子
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