5月 21 2013
無性に黒酢の酢豚が作りたくて
何でしょうね。
無性に作りたくなる＆食べたくなる料理ってありますよね。
今回、黒酢の酢豚がそうなんです。
もともと酸っぱい物がそれ程好きじゃないのに、何でだろう？！
チャイニーズ講座では「真っ黒酢豚」や「海老の黒酢炒め」など酸っぱい系の料理もやっていたんだけど、その影響かもしれないですね。
何だか好きになってしまったのかもね。
という事で、今回のお弁当は
１、ジャガイモのコロッケ
２、筑前煮
３、だし巻き卵
４、黒酢の酢豚
以上がおかずでおにぎり３個付き。
揚げ物は自宅ではやりません！と決めつけている方が多いですね。
でも、それはすごく残念な事。
今回コロッケも、衣まで付けた状態で冷凍保存をかけてます。
時間がない時はそれをチャチャッと揚げるだけ。
そう考えると楽に感じません？
無理か・・・。
ポケキチ 豚子
No responses yet