7月 01 2013
やばい！作り過ぎた・・・。
今日は、とんでもない量のお弁当が出来上がってしまった。
いかんいかん。
１、ブリの照り焼き
２、鶏肉の南蛮漬け
３、イカと大根の煮物
４、卵焼き
５、椎茸の肉詰め
６、きんぴら
７、ベーコンとスナップエンドウの炒め物
８、ピーマンの炒め物
９、おにぎり３個
以上です。
私個人的にはブリを調理するのは本当に数年ぶり！
だって、私食べられないし。
でも、作りながらしっかり味見をしながら作ってますよ。
まずい物は入れられないしね。
ちょっと甘めでご飯がなくても食べられるように仕上げているつもり。
そして、かれこれ南蛮漬けも何日間経過したんですかね。
かなりしっかり浸かってます！
５日間くらい甘酢に漬けてあるような気がする。
南蛮漬け、毎日でも食べる事が出来る！私だけか。
ポケキチ 豚子
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