9月 15 2009
チリコンカン
メキシコ料理のイメージが強いのですが、
アメリカ料理だそうです。
そう言えば、
米国チェーンのハンバーガー屋さん【ウェ〇ディーズ】で、
ウリのメニューですもんね。
チリ＝唐辛子、コン＝～と、カン＝肉。
つまり、チリコンカン＝唐辛子と肉、という意味です。
ポケキチ ナス美
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