11月 11 2009
ニンニク
好きな食べ物数あれど、
居酒屋に行って、
迷わず頼むものBEST3に、
『ニンニクの姿焼』
入ってます。
小さい頃の記憶。
父が帰る小一時間前から、
母がニンニクを銀紙でぐるぐる巻きにして、
ストーブで焼いていたのを覚えてます。
美味しそうでした。
ニンニクは、健康効果もありますが、
子どもはお腹をこわしたり、
食べ過ぎると貧血を起こしたり、
することがあるんですね。
ニンニク自体もすきですが、
ほのかに香る『ニンニクの花』
も好き!
東京じゃ、
料亭なんかでお目にかかれたらラッキー位の、
珍しいものだそうです。
100円ショップのダ〇ソーさんに行ったら、
苗が売っていたので、
頑張って花を咲かせたいです!!
ポケキチ ナス美
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