11月 17 2009
無農薬野菜
実家の両親からの贈り物「無農薬野菜」です。
最近は野菜中心の食事にしようと、まかないを考えてます。
たまに浮気して、肉に走ってますが。
こんなに野菜がたっぷりあったら、いろいろ作れます!
それを考えるだけでウキウキ。
こんなに大きい白菜(って写真だとわからないと思いますが)ってあまり見かけない。
白菜は国産生産量のベスト3カナ。
1位 大根 2位 キャベツって順番だったような。
今は順番が違うかもしれませんが。
鍋物もいいし、クリームとの相性もいいし。
その他、里芋・キャベツ・柿・トマト・みかん・ねぶか・カリフラワー・ブロッコリー・サツマイモ・ほうれん草。
無農薬だからこそ、梱包からとくと虫が出てくるものも。
白菜やほうれん草なんかは結構多いですね。
この野菜達を使って作った料理は今度アップしていきま~す。
今日は早速みかんと里芋の煮物を作りました。
ポケキチ 豚子
No responses yet