1月 22 2010

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おもしろい実演販売

Posted at 1:31 AM under お店,食材 調味料


先日実演販売の「七味唐辛子」を買った。
辛いの大好きな私は、七味が好物。
唐辛子の辛さが好きなんです!後、陳皮の香りもいい!
 
かなりたっぷりの量を1袋買ったんだけど、1年で使い切れるかな?
「肉豆腐」にたっぷりかけるのが好き。
さてさて、買った七味の中身とは。
・唐辛子
・青海苔
・陳皮
・胡麻
・山椒
・生姜
・??
 
七味の中身は店によって、結構違う。
その他、芥子・紫蘇・海苔・菜種・ふりかけなどなど。
今回は、昔ながらの実演販売のおじさんから購入。
どうしてこういう仕事の方の声質って同じような感じなんだろう?
耳に入ってきやすく、商売人!っていう雰囲気。
 
ちなみに七味唐辛子は別名薬研堀(やげんぼり)とも呼ばれるんです。
この名前は、江戸時代に両国薬研堀で漢方薬からヒントを得て作られて、江戸名物になったからみたいです。
聞いた事ないな~。
 
ポケキチ 豚子
 
七味2   七味

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