10月 05 2010
小さいすごいヤツ
静岡の家から、送ってもらった沢山の獅子唐。
この獅子唐の旨さを知ったのは、つい最近。
前は見向きもしなかったなぁ～。
獅子唐だけで炒めて食べた時もあったけど、先日紹介した茄子と獅子唐のＸＯジャン炒め。
そして、かまぼこと獅子唐の炒め物。
鶏肉の治部煮のトッピングにも。
そして今回は激辛獅子唐が何本か混ざっていた。こんなにかわいい獅子唐なんですよ（写真）
獅子唐自体が硬い物は要注意です！
今回、どれが辛いのか？と思って気にしていたら硬い獅子唐は比較的、辛かった。
でも、やわらかい物も辛かったから結局わかりません・・・。
なかなかスーパーで買うことはない獅子唐。
教室ではちょこちょこ使ってますけどね。
綺麗に陳列された獅子唐。１パック￥１９８これが相場かな？
もちろん時期や産地、売っている場所にもよりますけどね。
また、来年もよろしく！
ポケキチ 豚子
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