8月 09 2012
初!の横須賀海軍カレー
先日、横須賀海軍カレー館に行ってきた。
これが目的ってわけじゃないけど、名物料理ってなるとカレーかでっかいハンバーガーくらい?
なのかな。
という事で、シンプルなノーマルタイプを食べてみた。
「元祖」とか当時の味を再現なんて言葉はよく聞くけど、本当か?とちょっと疑いたくなる。
でも、味がよくわかるのは、シンプルなタイプを頼んで見るのが一番良い。
ん~、ルーから作っているのはわかるけど、粉っぽい&味が薄い。
味が薄いカレーって美味しくないんですよね。
塩分って本当に大切で、同じ料理でも塩気が足らないだけで、美味しい!とか美味しくない!っていう評価が分かれる。
これが、元祖ってやつなのかな~。
よくわからん!
作っているのが年配の方だったから、薄味にしたとか?!
懐かしい味といえば、懐かしい給食的な味かもしれないですね。
店内は船内をイメージした内装で、よかったですね。
店に入っていく入口付近もよかったし、内装は好きです。
ちなみに、コーラで煮込んだというカレーは美味しかった。
ポケキチ 豚子
No responses yet