4月 25 2013
何と雰囲気が良い店!
渋谷の宮益坂の方にある店「小割烹 おはし」
店構えがすっごく気になって、歩いていて気になった店。
古木を使っていて、古い民家風の店。
しかも店の形がちょっと変わっていて、弧をえがいている。
半、個室って感じの店ですね。
さて、お通し。
和食で多いくずを使ったあん。
口当たりは良いね。
そして、今回頼んだ料理の中で一番美味しかったのが、「いももち」
じゃがいもと白玉粉?をコネコネして一口サイズにして油で揚げていた。
それにそぼろあんをかけてある1品。
こういう料理は好き。
油で揚げてある事に意味があるんですよねぇ〜。
後見た目も可愛らしいのが良い!
今度教室でやろうかな。
ポケキチ 豚子
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