6月 07 2013
鮭って安いですよね
自宅で使う魚って一番何が多いですか？！
おそらく鮭かタラ。そんな所くらいですかね。
甘塩系もこの２つは多いですけど、振り塩の鮭も渋谷は２つの店で売ってる。
流行ってんですかね。
この振り塩の鮭、１つの店では生鮭の冷凍に塩をわんさか振って販売しているんです。
だから、味の入り方が違ったんだぁ～。
売れ残りは塩辛いって事ですね。これは有りなのか？
今日のお弁当に入れたのは、「西京味噌を塗った鮭」
１切れ１００円でしかも美味しそうな鮭。
焼いたらあまりわからないけど。
西京焼きとは、西京味噌にみりん・酒などを加えた漬け床に、魚の切り身などを漬け込んで焼いた料理。
さわら・鮭が多いですかね。
１、海老シュウマイ
２、西京味噌の鮭
３、京都の漬け物
４、ほうれん草のお浸し
５、カニかま入り卵焼き
６、鶏肉と茄子・カボチャの南蛮漬け
７、おにぎり３個
以上です。
はい、本日の色味でプチトマトに逃げました。
ポケキチ 豚子
No responses yet