12月 04 2013
肉～巻き巻き
という事で、本日の作り置き料理は、豚ロース肉の野菜巻き。
味は照り焼き風！
10月にお弁当講座でやったんだけど、定番で人気がある料理。
ご飯のおかずにしても良いし、お弁当でも良いですよね。
なかなか好きな料理です。
巻き巻きしてから、冷凍してありました。
今回は肉の厚みがすごかったので、火を通すのが時間がかかったのが難点！
食べても少しかたかっただろうな。。。
その他、長ネギと干し海老とブロッコリーの塩味炒め。
これまがまたシンプルなんですが、干し海老から良いダシとれてます。
１、長ネギと干し海老とブロッコリーの塩味炒め
２、春巻き
３、豚ロース肉の野菜巻き 照り焼き味
４、焼売
５、卵焼き
６、おにぎり2個
以上です。
ポケキチ 大石
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