12月 20 2013

Profile Image of sato

南瓜を使わねば!

Posted at 1:34 午前 under ぼやき,弁当,料理,色々


先日おつとめ品で買った1/4カット100円の南瓜。
どこも傷んでたりはしていないのに、安くなっていた。
そろそろ我が家の冷蔵庫に入ってから1週間ほど経っているのでそろそろ使おうかと。
手始めに、南瓜のサラダ。
玉ネギ・ベーコンはレンジ加熱をし、使ってます。
シンプルなパンプキンサラダですね。
  
その他、冷凍してあった春巻きと塩鮭。
それを焼いてブロッコリーと卵と焼いて仕上げました。
彩りは問題ないですね。
1、卵焼き
2、塩鮭ソテー
3、パンプキンサラダ
4、ブロッコリー
5、春巻き
6、おにぎり2個
   

   
  
さて2日目は南瓜の煮物。
カツオ節でダシをとって、薄口醤油だけで仕上げました。
これがシンプルで一番美味しいです。
冷凍して、保存もしてあります。
  
1、南瓜の煮物
2、卵焼き
3、挽肉のカップ焼き
4、白身魚フライ
5、絹さやとソーセージの醤油炒め
6、おにぎり2個
  
  
ポケキチ 豚子
   
   

No responses yet

Comments are closed at this time.