3月 25 2014
新しい油で揚げると美味しい！
さて、昨日紹介した我が家の油の変え時話し。
今日は新しい油で揚げ物です。
何とも気持ちが良い物です。新しい油で揚げた揚げ物は美味しいしね。
使い終わった後、水と間違えて捨てそうになった。
あまりにも綺麗な油で水っぽかったんです。
今日は久しぶりに鯵フライです。
そして我が家のお弁当で重宝しているのが、業務スーパーで買って保存してあるソーセージ。
あまり自分では食べないし、夕ご飯に食べるのもちょっと寂しいし・・・
って事でお弁当専用になってきました。
安いわりには、美味しいしね。
１、鯵フライ
２、卵焼き
３、切り干し大根の煮物
４、きんぴら
５、獅子唐とソーセージの醤油炒め
６、おにぎり2個
以上です。
ポケキチ 豚子
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