9月 18 2014
運動会のお弁当
秋といえば運動会の季節ですね。
うちの子たちの小学校は毎年５月に運動会が行われるんですが、
秋にある学校では、今まさに練習に励んでいる頃でしょう。
お弁当に何を作ろうか、毎年頭を悩ませるんですが、食べる時間が
２０分ぐらいしかないので、パパッと食べられるもの、喜んで食べて
くれるものをなるべく入れるようにしています。
これが去年の運動会弁当。
おにぎり、唐揚げ、スナップエンドウ、ミニトマト、卵焼き、
アスパラの豚肉巻き、大葉とチーズのちくわロール、アメリカンチェリー
そしてこれが今年の。
おにぎり、唐揚げ、ブロッコリー、ミニトマト、卵焼き、
肉団子、トウモロコシ、大根・人参・キュウリの甘酢漬け、マスカット
マンネリ、変わり映えしないと言われても、唐揚げと卵焼きはこれからも
毎年入れると思います。かなりのスペースを占めて。
一番喜んでくれる、鉄板メニューだから。
大体の下ごしらえは前日に済ませておくので、当日の朝はそれほど大変でも
ありません。何年も作っているうちに段々と慣れてきて、効率よく作れる
ようになってきました。
運動会のお弁当に限らず、人を招いての食事など、普段より少し頑張って
用意する時には、下準備を出来るだけやっておくこと、当日の流れを
頭の中でシュミレーションしておくことが成功の秘訣です。
少しは参考になったでしょうか？
みんなでお弁当を囲んで、楽しい運動会を！
ポケキチ HaruAyu
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