7月 02 2009
ちっさ～い！一口サイズ
今日は甥＆姪＆姉＆旦那さん宅に遊びに行き、晩ご飯は今日もまた「餃子」
子供達が食べやすいように！という事で、小ぶりタイプの餃子の皮を購入。
ちっせ～。
そして、包みにくい。
でも具材を作り、７０枚くらいは包んだかな。
ふぅ～。
最近、なんだかよく餃子を作ってます。。。
具材はシンプルに
・豚挽肉
・キャベツ
・ニラ
・長ネギ
・椎茸
・醤油
・酒
・オイスターソース
・ゴマ油
以上です。
パパッと作れて、沢山食べられる餃子は優秀な料理。
ポケキチ 豚子
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