4月 28 2011
イタリア菓子
先日、行った日本橋三越の「イタリア展」
本当はお目当てのバックがあったのだけど、好みの形＆色がなく断念。
そのまま帰るのはと思って、イタリアのお菓子を買って帰る事に。
ソル・レヴァンテという表参道にあるイタリアの伝統菓子店。
ここで、ドルチェを購入する事に。
３つの生地を使ったシュークリーム＆モンブラン＆ポレンタを使ったパウンドケーキ。
シュークリーム。
これはお店の人がカルタードが入っているって言っていたけど、何か違う。
チーズが入ったクリームでした。
生地も美味しいのかな？それ程、好みではなく。
そして、モンブラン。
これ、激甘！！下にひいてあるメレンゲがまたやばいくらい甘い。
そんなに甘くないって言っていたけど、これは相当甘いでしょ。
値段のわりには好みのお菓子に出会えず、残念。
そして、帰ってあけてみたら「ポレンタ入ってないじゃん！」
という事で三越に電話を入れて、翌日持って来てくれました。お詫びのお菓子と一緒に。
生菓子より、ポレンタのパウンドケーキやチュイールかな？焼き菓子の方が断然美味しかった！
今後、買うんであれば、絶対に焼き菓子だな。
ポケキチ 豚子
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