9月 27 2012
野菜の生姜炒め・スパムを使って
静岡から送ってもらった野菜は、定番料理も作ったんだけど、これはH先生作。
野菜・スパムを炒め、醤油と生姜を使って仕上げた１品。
このスパムが最強だった。
チーズ味のスパムだったんだけど、ちょこっと食べただけで超しょっぱい！
こんな塩分の物を食べていたら、体に悪いでしょ・・・ってくらいしょっぱい。
野菜は、獅子唐・ピーマン・茄子の夏野菜。
茄子は皮を剥いてとろとろにした物を炒めてくれました。
食べると生姜の香り＆辛さが引き立っていました。
新生姜がたっぷりすり下ろして入っていました。
その他、獅子唐は天ぷらになったり、茄子は中華の炒め物になったり、様々な所で登場しました。
ポケキチ 豚子
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