『料理教室・ブログ』　Pocket Cooking ~

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はじめて聞いた「平治せんべい」
何だか形も笠みたいな感じで変わってるって思って、今回買ってみました。
どうやら歴史は古いみたい。
しかも悲しい感じの物語なんです。
　　
平治という人物おり、貧しい猟師だったらしい。
病に倒れた母のために、禁猟区で魚を取り、母栄養を！
禁漁の取締りが厳しくなったんだけど、ある夜見つかってしまい逃げ帰ったらしい。
しかし浜辺に「笠」を置き忘れ、それが証拠に捕らえられた。
すべてを自供し、役人もその思いを察したが、どうすることも出来ず、処刑された（海に沈められた）
この悲しい話に出てくる「笠」を模って作られたものが「平治せんべい」
　　
何て切ないお菓子なんでしょうね。
味わって食べよ。
三重県って小さい頃に何度か家族で行った事があったと思うけど、名産って言われると何だかわからない。
赤福と伊勢うどんくらい？！
今年は、伊勢神社と出雲大社に観光客は多いけど、それ以外って実はあまりわからない。
すいませんね、三重県の方。
　　
でも、この平治せんべいは美味しかった！
昔はあんこが本当に食べる事が出来なくって、赤福もらってもあんこはとって食べる子でした。
最近は随分食べるようになりました。
克服したんじゃない？！といっても、自分で食べてみたい！と思った餡しか食べないけど。
　　
　　　
ポケキチ　豚子
　　
　　

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前から味覚って変わります！って話はしているけど、昔好きでなく今好きになったお菓子「コロン」
新商品が出たら必ず食べているお菓子。
コロンの他には、コアラのマーチも必ず買って食べています！
コロンは「メープル味」が結構好き。
好みの問題ですけどね。
まわりのカリカリと中のクリームのふんわり感。
中のクリームが甘いんだけど、まわりのワッフルがあまり甘くなく好き。
このクリームが油っぽくてダメって方もいるでしょうね。
　
今回、東京駅に入っている「お菓子ストリート」のグリコブースで栃木県限定のとちおとめ苺味を買ってみました。
こういういろんな県のいろんな味は、かなり惹かれます。
その地方にいかないとなかなか買う事が出来ないからね。
　　　
味はうん、いちご風味。
やっぱりコロンは美味しいね。
食べ始めたら止まらない・・・。
私にとっては危険な食べ物でした。
　　　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　
　　

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カルディーで買って来てくれた体に悪そうなグミ。
こういうグミって結構好きなんです。
そして、これはアメリカではなくオランダのグミキャンディーですね。
甘酸っぱい粉末状の物がまわりにべったりついている。
これが良いんです！
そして、グミといえばグニャグニャしている感じだけど、これは結構歯ごたえがしっかりある。
こういうのは食べ始めたらやめられない、止まらない。
　　
味は結構色んな種類があって、アップル・コーラ・苺を今回買って来てくれた。
食べ過ぎたらイカン！って思いながら1袋食べきってしまうという感じ。
こういう海外もののお菓子って本当に体に悪そうな色してますよね。
カルディや輸入品扱っている店には沢山こういうお菓子が売っている。
私が食べるのは、グミとクッキー系だけだけど、甘さも半端ないし食べ過ぎたら良くない！って思いながら食べとります。
　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　
　　

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こちらも三重県のアンテナショップで購入した餅。
なが餅って聞いた事はないけど、7本入りで630円。
結構割高だなって感じ。
でも焼き餅で長細いタイプってみた事ないし、あまり餡も入ってなく食べられそうだし！って思って買ってみました。
　　
調べてみたら本当に長い歴史を持った郷土菓子らしい。
450年ですって。
何て歴史が長い菓子なんでしょう。
　　
食べてみると、すっごくふわふわで柔らかいって感じはないけど、固さもない。
時間が経つともちろん固さは出てくるけどね。
薄くのばして餡を挟むのは結構大変な作業でしょうね。
機械化されていないような気がするけど。
しかも両面焼き色がつくまで焼いて仕上げてある焼き餅。
そりゃ、手間かかってるわね。
　　
あんこが苦手な私でもパクパク食べる事が出来てしまう程、あんこが少なくってよかった。
どら焼きまで来ると、ちょっときつい事もあるけどね。
ちょっとした手土産には良いかもね。
　　　
　
ポケキチ　豚子
　　　
　　

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先日、島根県のアンテナショップに行ったら、「いちぢくどら焼き」が売っていた。
あまりみないどら焼きだから買ってみようかな？って思ったんです。
でも、気になったのは「原材料」を見てみたら「いちぢくジャム」って記載が。
ジャムかぁ～、と思ったけど食べてみたかったから、買ってみました～。
どうでも良い情報だけど、私は好きなフルーツと行ったら、いちぢくと苺。
そのくらい、いちぢくが好きなんです。
　　
イチジク生産量のトップ3はエジプト、トルコ、イラン。
日本には乾燥のいちぢくが良く上記の国から入ってきますよね。
私も買った事あります。
日本では、出雲や愛知県、京都、奈良、和歌山など。
意外に産地としてあがってくる県はあまり知らない。
へぇ～って感じ。
　　
いちぢくって見た目が変わってますよね。
いちぢくの形は果実を食べるんだけど、不老長寿の果実と言われているみたいですよ。
　　
さて、このどら焼きは、いちぢくジャムと粒あんが混ぜられていたんです。
ん～、確かにいちぢくのような味はするけど、果肉が入っていた方が私は嬉しいかな。
お腹が空いていたから、あっという間に食べてしまいました。
あ～、いちぢくの時期過ぎちゃった。
生が食べたくなりました。。。
　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　　
　　

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お願いしていた梨が田舎から届きました。
私の大好きな二十世紀梨、鳥取県の名産品です。

いまスーパーでも梨が並んでいますよね。
和梨の生産量の第1位はよく見かける幸水、2位が豊水、二十世紀は第3位なんだそうです。

幸水は皮がちょっと黄色っぽくてざらっとした感じ。
でも二十世紀は青梨系で皮がちょっと青っぽくてつるっとしています。

関東ではあんまり並んでいるのを見たことがないですが、発祥地は千葉県みたい。
しかも松戸市の松戸さんという子供が親類宅のゴミ捨て場に生えていたものを発見した
ことから始まったと言うから何が起こるかわからないもんです。

そしていまは千葉はもちろん、関東ではほとんど栽培されていなくて、100年以上前に
鳥取県に導入されていまや県の特産品となっています。
うちは田舎は島根なんですが、なんせ鳥取寄りの島根なもんで
子供の頃から梨は二十世紀、毎年実家に送ってもらっていました。

ちなみに東京でも梨は作られていますよ。
稲城の梨は結構有名ですけど、「多摩川梨」という品種で稲城市・日野市・府中市・国立市・昭島市あたり
で採れるようです。
ちなみにうちの実家付近は「多摩湖梨」、東大和市・武蔵村山市・東村山市などが主な生産地。
子供の頃遠足で梨もぎに近所の梨園に行ったけど、きっとこの梨だな。

最後に、梨はとても水分の多い果物。
肺の乾燥から来る咳などを緩和してくれる作用を持っているんです。
まだまだ残暑が厳しいですが、秋の味覚の梨は秋～冬に特有の口内の渇きをやわらげたり
痰を鎮める、咳の緩和、心を落ち着かせる作用もあるんだとか。
旬の果物を上手に取り入れて体調も整えられたらなんか得した気分。

大事に味わって食べたいと思います！

ポケキチ　peco

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会社の名は「株式会社　ういろう」
ってそのまんま。そりゃ、ういろう屋さんに違いない。
でも不思議な事にういろうやら和菓子を売っている横には、喫茶＋薬局？
本当のそこで調合しているみたいなんです。市販薬も売っているし。
漢方薬みたいな感じなのかな。
　　　
ういろうと言えば名古屋ってイメージだけど、外郎（ういろう）家が元々の発祥らしい。
ういろうって私好きで「日本の和食講座」でもメニューに入れた事がある。
米粉と砂糖を使って練って、それを蒸して作っていく。
米粉もうるち米だったり、もち米だったりと地域によって違うみたいですね。
私のイメージは名古屋で多いうるち米を使ったういろう。
その他、わらび粉を使う事もあるらしい。
私は、食べたことないけど。
　　　
今回私が買ったのは「黒糖ういろう」
適度にもっちりして、甘さは超がつくほど甘いけど、美味しいんだなっ。
少量を苦めのお茶で食べたい感じですね。
名古屋のういろうと比べるともっちり感は少ない感じ。
室温の問題かなぁ。。。
もっちりより、ねっちりって感じ。
保存は常温保存。冷蔵庫に入れるとかたくなってしまうから。
さすがに一人で食べたら体に悪そうだから・・・、お裾分けして。
後は楽しんで毎日少しずつ食べよ～っと。
　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　　　
　　　

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先日、ぷらっと自由が丘に行ってきたら、私の好きなケーキ屋さんがしまってる・・・。
ちょうど行った時がお盆明けの月曜日だったからですね。
個人店はしまっている店が多く、空いているのは比較的大きい店やデパート系が多い。
　　　
という事でこの「モンブラン」という店は実は食べてみたくて一度も入った事もなかった店だったので、買ってみる事に。
定番の「モンブラン」ははずせないでしょ！
だって店名になってんですよ～。後は珍しい「更埴あんずケーキ」杏をケーキに入れるのはあまりないですよね。
　　
焼き菓子も結構多く作っているし、お茶も出来るスペースもあるんです。
焼き菓子はちょっと高いな・・・。そして、生菓子も安くはない。
今回食べたモンブランって定番の黄色のモンブラン。
渋皮栗ではない所がまた昔っぽくって良いですね。
結構甘かったから濃いめのコーヒーと一緒に食べたい感じです。
久しぶりにケーキを食べたけど、たまには良いね。
　
そして、ちょっと変わった杏ケーキ。
ピスタチオとチーズかな？そして杏と一緒に組み合わせるってあまりないですね。
これを組み合わせなくても・・・という気がしないわけでもない。
でも、変わったタイプのケーキだから、良しね。
　　
そして、少し気になった事が。
私の後ろで買っていた高校生。焼き菓子のセット3000円分と訳あり焼き菓子1袋と生ケーキを買っていた。
うわっ、さすがセレブ高校生？！というか確実にこの近辺に住んでいる子供よね。
でもセレブは訳あり焼き菓子は買わないか。
　　
　　　　
ポケキチ　豚子
　　　
　　　

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これは頂き物の羊羹。
あれ？この「ルレク・・・」って見た事がある。
って思ったら以前、新潟の農家さんが作ったル・レクチェを教室用に食べさせてもらった事があった！
でもそれもかなり前で5年くらい前なのかな？
このル・レクチェって本当に果肉が大きく、果汁も多く本当に美味しい。
洋なしって自分で買って食べる事はあまりないけど、コンポートにするとすっごく美味しい。
スパイスを入れて、赤ワインで煮込むとピンク色になって色味も綺麗なんです。
　　
ちょうど秋口ですかね、洋なしが安い時期に是非お試しあれ～。
でもこのル・レクチェって洋なしはそのまま食べた方が美味しいと思いますよ！
どうでしょうかね。
東京にも出ているとは思うけど、スーパーレベルではまだ見てないですね。
また食べたい洋なしではあるけど、1個600円前後はすると思う。
って思うと高い～！って思いますよね。
確かに高すぎ！でも生のル・レクチェは美味しいですよ。
　　　
という事で期待をあまりせずに食べたら、すごい「ルレクチェ」そのまま食べているみたいな味だった。
羊羹なのでかなり甘みはあるんだけど、これは砂糖だけの甘さじゃないよね？！という感じ。
とてもおいしい羊羹！
あんこが苦手な私はあまりあんこ感がない方が良い。
だから、このくらいあんこあんこ感がなくて大正解。
　　
　　　
ポケキチ　豚子
　　
　　　

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柏市のフランス菓子店「オペラ座」という店。
地元では多分有名な店かな。
購入したらその場でクリームを詰めてくれるという店らしい。
今回はお土産で買って来てくれたんだけど、シュー生地の上にちりばめられているザラメの食感が良い感じ。
買ってからかなり時間は経っていると思うけど、サクサク感は少し残っていて美味しいシュークリームでした！
クリームも甘すぎず、コッテリしすぎず！って感じだったし。
この店はイートインも出来るらしく、店でクリーム詰めたてで食べたらサクッサクのシュー生地で美味しかったんだろうなって思います。
その他、ロールケーキや焼き菓子も販売しているんだけど、高すぎず他にも食べてみたいお菓子がありましたね。
　　　
最近は地元でとれた良い物を地元の店で使うってのが増えてますね。
店が直接農家と契約をして農家さんから直接買っているっていうパターンです。
スローフード的な考え方ですよね。
私はこういう考え好きですけど、自分が美味しいって思うる野菜やクリームを使っていきたいですね。
でも、それを活かす技術がないと元も子もないので、そこが一番大切じゃないかと。
食材だけよければ良いって問題でもない。
　　　
シュークリーム好きとしては、また食べたいお店です。
後は、まねて自分で作ってみたいですね。
シュークリームは好きだし！
　　
　　
ポケキチ　豚子
　　　
　　

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家の近くで売っていたらしいご当地ゼリー。
金沢の生姜と後ろに写っているトマトゼリーはどこだったかな？！
このしょうがゼリー。
変わっている事にくずきりが何故か入っている。
なんででしょうね。
ずるっと出てきてしまってちょっと食べにくい。
食感の違いにはなるから、それは良いけど。
　　
そして、このしょうがはかなり生姜！
食べているとかなり辛さがやってくる感じ。私はこのくらいの生姜感が好きだけど。
最近は「辛い」って記載があると本当に辛いし、今回みたいに「生姜」って書いてあったら本当に生姜の香りが強いって商品が多いような気がする。
ちょっと前はかなり優しい辛さだったり風味くらいの物が多かったような気がするけど、変わってきているんですかね。
　
食後のデザートだったので、かなりさっぱりして美味しかったですね。
きっと万人受けするのは「トマト」の方だろうな。
その他「じわもん系」で出している商品は「金沢のゆず」「金沢のりんご」「能登のうめ」の3種類らしい。
私は能登のうめが気になる。
　　　
　　　
ポケキチ　豚子
　　
　　

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先日、手土産を探してうろうろしていたらわらび餅や塩大福を売っているお店を発見。
京都の嵯峨野にある竹路庵という和菓子屋さんでしたが、おすすめはわらび餅、
でも私が買ったのは麩餅。

もともと生麩が好きなので麩まんじゅうとかそそられます。
麩（ふ）は、グルテンを主原料とした加工食品。
グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつですね。

作り方もそんなに複雑ではない模様。

ボールに小麦粉、塩を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。
生地がまとまったら台の上に取り出しよくこねる。
冷蔵庫の中で1時間ねかせる。
生地をさらしの布巾で包み、水の中でもみ洗いする要領で澱粉を洗い流してく。
水を取り換えながらもみ洗いを続けると・・・布巾の中に残った生地がグルテン100%の生麩!!

麩まんじゅうなどはその生麩に白玉粉を練り込んであんこをつつんで
蒸したらできあがり！
あのもちもちとした食感が大好きなんです。

麩まんじゅうは生麸を食べる習慣のある地域でしか生産されていなくて。
生麩は水分が多いので日持ちがしない特性上、販売される地域も限られていますね。
スーパーでも冷凍されて売っている場合がほとんど。
精進料理に使われるので、生産地が京都市に多いのは納得ですね。

粟やよもぎ、ごまなどの入った棒状の生麩もあれば、桜とか梅とか紅葉みたいな
季節感を感じさせるかわいいものもあって、ちょっとしたお弁当の煮物の添え物
としても重宝します！

生麩はそのまま焼いてお味噌をつけて田楽っぽく食べたり
ちょっと衣をつけて揚げてみたり、あとはきな粉やあんこを添えて和菓子かな～。

そして麩まんじゅうはちょっと柔らかいからか笹の葉とかで包んであることが
多いですね。
それをむくときのわくわく感がまたね。

ポケキチ　peco

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何故か魚屋さんに売っていた「メキシカンマンゴー」
前に、タイ産のマンゴーの紹介をしたけど、マンゴーは品種が半端なくあり、色や形香り、酸味なんかも違ってくる。
日本で一般的なマンゴーを言えば、「メキシカンマンゴー」と「フィリピンマンゴー」
今回食べたメキシカンマンゴーは酸味が少なく、甘みが強く濃厚タイプのアジ。
フィリピンマンゴーは酸味も同居するので、比較的さっぱり系の味ですね。
　　　
値段も全然違います！
大きさも違うけど、メキシカンマンゴーは１個３００円以上。
フィリピンマンゴーは１個２００円前後。
　　
まったり味が好きな方へはメキシカンマンゴーがオススメ。
１個食後にすべて食べてしまった。
あ～、口の中がまったりしすぎている・・・。
でも、美味しかった！キンキンに冷やして食べると良いですね。
　　
さて、これも食べ頃に悩む方も多いです。
売っている状態をしっかり見て下さい！すぐに食べたければ、皮にシワがより触って少し柔らかめの物が完熟って証拠。
今マンゴーも少し値段が下がっているから好きな方は、是非買ってみて下さい！
　　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　　
　　

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す、すごい！このお菓子。
こんなにまずいグミを食べたのは初めてだぁ～。
ドイツの「ハリボー」というメーカーの物。
真っ黒い色をして、更に車輪のような形状をしていてまさに食べ物ではない。
後ろの説明書きを見ていたら、「甘草（カンゾー）」のエキスから抽出しているらしい。
甘草と言えば、漢方薬。
まさに漢方薬の香りが鼻につき・・・。
口に入れた瞬間、おえ～って吐き気が。
　　　
いろいろ調べてみたら「タイヤの味」という記載がありましたね。
タイヤの味かどうかはわからないけど、とにかくまずかった。
「シュネッケン」という名前のグミなんだけど、ドイツ語で「かたつむり」の意味らしいです。
その名前を食品に使うなんて。。。
日本だったら考えられないですね。
　　
いやはや本当にすごい味のグミを販売するもんだ。
値段も241円だったかな。高いでしょ～。
1個も食べられず断念！
さようならをさせてもらいました。
ず～っと口の中に味が残っていて、何を食べてもこの味になってしまうという、恐ろしいグミでした。
興味がある方は是非食べてみて下さい。
　　　
　　　
ポケキチ　豚子
　　　
　　　

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伊東土産でいただいた「ホールイン」というお菓子。
まず、包みが可愛らしい。
銀紙＋白い紙にくるまれているだけ。
こういうお菓子って個装してあるというのは予想が出来るけど、上の口が閉じられてないんです。。。
へぇ～、そういう事ね。食べやすいけどね。
　　
まわりはホワイトチョココーティングで、中身は黄身餡。
冷蔵庫でよく冷やして毎日１個ずつ食べているんだけど、冷えているせいかそれ程あまくなくどんどん食べられてしまう・・・。
いやはや危険だ。
温泉で茹でた卵を使用しているらしいです。
見た目の可愛らしさとパッケージと品質を考えると1個100円未満って安いですよね。
こっちで買ったら1個150円くらいはしそうな予感。
　　
私ははじめて聞いたお菓子だけど、伊東と言えば「ホールイン」という程有名なお菓子らしい。
ついつい、ホールインワンって言ってしまうんだけど、お菓子の名前は「ホールイン」
是非伊東に言ったら買ってみて下さい。
美味しいですよ。
　　　
　　
ポケキチ　豚子
　　
　　　
　　　

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以前H先生が大好きだという渚「醤油味」をブログにアップしたんですが。

なんせ、あれからあまりお店で見かけないのですっかり存在を忘れていました。
でもよく行くお店に売っていたので思わず衝動買い！

私塩好きなので塩にはちょっと興味あり。
今回はなぜか2種類の塩をブレンドしていたので「渚」そのものより
ちょっと塩について調べてみました。

まずは『瀬戸内の花藻塩』

藻塩というのは玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻から作った塩のこと。
瀬戸内海でとれた海藻にその塩水をかけて、天日干ししてからさらに焼いて作るそう。

白じゃなくてちょっと薄いベージュ色っぽい藻塩は、つんとしょっぱくなくて
やさしいまろやか～な口あたりが結構好みです。
瀬戸内以外にも藻塩つくってるところ、結構ありますね。

そして『沖縄のシママース』

沖縄では、地元のきれいな海からとれるまろやかな塩のことを
「マース＝島の真塩」って呼ぶようですね。

でも『沖縄の塩シママース』なのに塩の原産地は
メキシコまたはオーストラリアの天日塩とのこと。

え～！！！と思ってちょっと調べてみたら、やっぱり当初は
100％沖縄の海水を原料に使った塩だったみたい。

でも塩専売法（ありましたね～）の規制がかかって塩田からつくられる
マースの製造が禁止されてしまったそう。

でも地元の有志の方々の努力で法律のぎりぎりの枠内で、
限りなく以前の塩に近づけるというような形で復活した塩なんだそう。

だから輸入した塩も当時の製法にのっとって、沖縄の海水に溶解した後に、
平釜で再結晶させてるという話。

そういうの聞くとますますこだわりを感じちゃうなぁ。
というわけで「渚」はほとんど関係ないけど、塩好きなものでちょっと長くなっちゃいました。

ポケキチ　peco

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最寄り駅の近くに有名な和菓子屋さんがあるというので
ちょっと手土産にしようと思い寄ってみました。

「ちもと」という和菓子屋さんの八雲もち。
八雲もちは竹の皮に包まれた求肥のようなおもち。
黒砂糖味のもち部分は、卵白を寒天で固めた「淡雪」を混ぜ込んでいるらしく、
口に入れると溶けるようなふわっとやわらかい、不思議な食感。
刻んだカシューナッツが入っていて、それがちょっと気が利いてます。

求肥って白玉粉や餅粉に、砂糖や水飴を加えて練りあげて作るんですが
八雲もちは原料に羽二重粉というもち粉を使っていて、それは粒子がとっても細かくて
風味が豊かな最高のもち粉なんです。
羽二重粉は最高級のもち菓子の原料に使われるそうですよ、なんかすごい！

竹の皮に包まれているのもとても風情があってステキ。
お土産にするのに食べたことないものを渡すわけにいかないと思って
食べてみたけど期待通りのおいしさ！
お土産にしてよかった！

おひとつ158円、是非お試し下さ～い！

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旅先で、しかもちょっと普通の町の中で時間をつぶすってけっこう大変。
よくわからないけど、だからってあんまり変なとこには入りたくないし・・・

ってことで入ったのが四国にチェーン展開されているというカフェ。
イタリア料理とともにミセスケイコが作ったという手作りケーキが
20種類くらいありました。
四国に契約農家をいくつか持ち、地産地消のメニューが多くて
県外から来たわたしには結構魅力的。

フルーツや卵だけでなく肉やベーコン、砂糖なんかも
四国で作っているこだわりの食材を使っていてとっても好印象。

うどんしか食べていないのでなんか甘い物でも食べたいなあと思って
わたしが注文したのがブルーベリーのタルト。
ブルーベリーは高知県の契約農家さんのものを使っていて
かなり大粒でしかもたっぷりのってておいしかった！
ケーキは四国に2つある工房から毎朝配達するそうで冷凍保存などはしていないとのこと。
お値段は400円。

四国のフルーツといえば柑橘類ってイメージですが、
最近のブルーベルーブームにのって
山間部には結構ブルーベリー農園がたくさんあるみたいです。
ちなみに日本三大ブルーベリー産地は東京都小平市・山梨県北杜市・茨城県つくば市なんだって。
なんだ、めちゃめちゃ身近・・・

収穫時期は6月～9月くらいまでみたいなのでまさに今が旬。
こんどブルーベリー狩り行ってみたい！

もうこのお店に行くことはないかもしれないけどちょっと得した気分になりました。

ポケキチ　peco

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さて、夏に向けてどんどん新しいアイスが発売されてますね～。

ちょっと前にCMで女子高生がWow!!と言っているのを聞いて
すみっこで寺尾聰さんがこっそりWow!!と言っているのを見て・・・
わたしも是非食べてみたいと思い買ってみました、おなじみPARMの新商品。

ピュレコーティングってことでフルーツのピューレがアイスの周りに
コーティングされています！

ストロベリーとオレンジがあって、ストロベリーがなかったのでまずはオレンジから。

Wow!!とまではいきませんでしたが、ストロベリーはもっとおいしいはず！
という感想でした～

最初に買ったときは１本入りの箱でしたが8本入りだと500円くらい。
箱アイスにしては結構なお値段。
ガリガリ君は箱アイスとばら売りだとサイズが違いますが、
このパルムは同じサイズじゃないかと思います。

ガチガチには固くない良い感じの固さのピュレの中は
しっとりアイスとシャリ感のないしっとりしたシャーベットのミックスアイス。
森永、めちゃ気合い入ってます。

数日して念願のストロベリーを買いましたが、こちらはWow!!って感じでした～（笑）

ポケキチ　peco

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先日「諸国名産」の所に行ったらちょっと変わった見た目の「わらびもち」が。
ネーミングが変わっていて「生わらびもち」って書いてあるんです。
えっ？生ってどういう事？
一旦火が通ってはいるけど、パキパキに乾燥しているわけじゃないですよね。
柔らかいのがわらびもちでしょ！
って普通に思います。　
しかも「生」って名前に書いてあるのに賞味期限は１ヶ月後くらいになっていた。
「生」っていうと、日持ちしなさそうな感じがあるけど、１ヶ月って生じゃないでしょ！って感じでした。
　　
そして、形が変わってますね。
イッタンモメンみたいですよね。
ぺろっぺろな感じなんです。
でも、食べやすいし味は美味しかった。
　　
後ろの原材料をみたら、４番目か５番目くらいに「ワラビ粉」って書いてあった。
本当のわらび粉が入っているのかしら？と少し疑問に思いながら。
でも、美味しくいただきました～。
　　
　　
ポケキチ　豚子