8月 20 2010
ピリカレー☆
天狗製菓という京都の製菓会社が販売している「ピリカレー」
どうやら岩手県産の黒炭で餅生地をじっくり乾燥させた所がこだわっている所らしい。
このピリカレーはかっぱえびせんのような食感のお菓子。
細長いこの形、誰が一番はじめに作ったんでしょう?
細長く、線が入っていますよね。
カルビーさんがはじめなんでしょうかね?
で、何故かかっぱえびせんの話しに移ってますけど、創業者はエビ天が大好きで考えられたのがこの「かっぱえびせん」
米ではなく小麦粉から作る事が出来ないか?と試行錯誤して出来た商品みたいですね。
そしてこのかっぱえびせんをアメリカに売り込んだ時に、ポテトチップスの存在を知り、自社で力を入れて・・・今があるらしい。
今ではこのかっぱえびせん、韓国や中国、台湾なんかでも類似商品や同じネーミングで販売されてますよね。
これだけ影響力がある、お菓子を作るって素晴らしい!
またまた話しは戻ってこのピリカレー、カレー風味で懐かしい味。
結構食が進みました。
ご馳走様でした!
ポケキチ 豚子
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