6月 17 2009
初！ 月島。
昨日初めて月島に行きました。
月島と言えば、もんじゃ焼き。
もんじゃ焼き、食べてきましたよ。
お店は、『おかめ ひょっとこ』
全体的に濃いめの味で、分量はかなり多め。
ジャンキーな味が好きな方はイイかも。
お店の方に、もんじゃを作ってもらったのですが。
作るときのポイントは？
って質問したんですが、好きなようにやってください。色々と個人差ありますから。だって。
なるほど！
お好み焼きを焼いて頂けますか？
って聞いたら、そんなに忙しくないのに、自分で焼けだと。
別に焼いてもらいたくて頼んではないのに。
焼き方のポイントがあるのかな？ って素朴な事だったのに。
やはり、繁盛店には、何かと問題ありかな！
ポケキチ 本田
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