9月 05 2009

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青山のウサギ

Posted at 3:27 PM under お店,料理,食材 調味料


先日友達と「アボカド料理」の店なるところに行ってきました。
なかなか、かわいらしい店。
ウサギをモチーフにしている所らしい。外観も蔦が絡みついて何とも妖しい。
 
で、料理はというと「ん?ん?」という感じ。
アボカドは美味しいけど、アボカドコースなるものもちょっと無理があるんじゃないかな。(コースは食べてないけど)
牛肉の赤ワイン煮+生ハム+アボカドグラタンが美味しかったですよ。
後はアボカド・漬けマグロ・明太マヨネーズをかけたアボカド丼。
これは女の子好きだろうな~&若者。
パルミジャーノチーズの硬い端っこは使わないで!
 
グラタンの上には、数年前に日本の入ってきた何色も入ったショートパスタが!!
これは私も欲しくて交渉をしたのですが、ダメ~!!って事で断念・・・。
 
今回使っていたのはファルファッレですけど、帽子の形はホントかわいかったんです。
いいお値段しますけど。
教室でも使いたいな~と思うのですが、味は別に美味しいって事もない。
見た目重視って感じですね。
 
<店>
Dining&Bar ウサギ
http://www.bmd-i.com/usagi/
 
ポケキチ 豚子

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