4月 30 2010
トマトのはなし。
今日は、トマトの話なんですがこれが又難しい。
先に言っておきますが、多分結論は出ないでしょう。
これチョット前のアメリカでの話。
トマトを、植物学者は「果物」、農務省では「野菜」、裁判所では、「トマトは食事中に食べられ、デザートとはならない」点を重視（？）して野菜だと言う判決がでたみたいですね。
この判決には続きがあって。
アメリカでは、１８８３年にできた法律で,輸入野菜には１０％の税が課せられるが果物は無税だそうだ。
なるほどね！ と言う感じです。
日本でも一時期、トマトは果物なのか野菜なのか、議論していたと思います。結局どうなったのかな。
皆さんはどう思います？
私の見解は、木になる物は果物とか、ナス科の植物だから野菜だとか、色々と意見があると思いますが、糖度で決めれば良いと思います。
そうです。甘い物が果物です。
でもよく考えると、甘くない果物もあるか。
写真は生徒さんからのいただき物です。
フルーツトマト美味しかったですよ。
有り難うございます(^_^)
ポケキチ 本田
No responses yet