1月 10 2009
たこ焼きパーティー
友達と集まってよくやります。
今年の元旦もたこ焼きパーティーで始まりました。
大阪の家庭ではたこ焼きよりも「ちょぼ焼き」の方が一般的だと聞きました。
タコの変わりにこんにゃくを角切りにして入れるんですよ。
確かに食感は似てるし、経済的だし、タコが買えない時にはよいかもです。
個人的には溶けるチーズをたっぷり入れて作るのが好きです。
ロシアンルーレット方式で大量にワサビを入れてみたのですが、意外と効力が弱かったです。
ポケキチ たか
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