4月 02 2011
タバスコ 違った ワサスコ
こちらも今年のフーデックスで出会った、静岡の会社が作った「ワサスコ」
私の地元、静岡は今回すごく頑張っていたと思う。
本当に小さな会社の代表は近所のおじちゃんって感じだった。
お茶カレーやお茶酢などを製造＆販売していました。
で、話しは戻ってワサスコ。
これ、すっごく辛いんですよ。
私、調子こいて沢山つけて食べたら、涙ポロポロ・・・すっごく辛かった。
今度の「日本の和食」ではこれを使う予定。
火をかけたら辛味はとんでしまうと思うけど、ドレッシングを作る時に混ぜても良いよね。
ワサスコ自体もおそらく味は入っていたと思いますね。
この商品を見た瞬間「タバスコのパクリ？」って思わず営業マンに聞いてしまった。
本当にパクリらしい。
パッと見たら、青唐辛子？って感じ。
ポケキチ 豚子
No responses yet