3月 03 2012
追加のキノコちゃん達
では、マッシュルームに話は戻ります。
この店は、キノコだけに面白いメニューがあった。
「キノコ好きなあなたへ」1/2の量を注文。
とりあえず、8種類くらいあったのかな？それぞれキノコをソテーして薄味で仕上げたキノコソテー。
味は、塩とパセリくらでキノコの風味をより感じさせる料理でしたね。
でも、さすがにこれだけキノコを食べると、最後にちょっと気持ち悪くなるかも。
1/2量を2人でわけたから、よかったけどね。
それぞれに香り＆食感＆味が違い、甘みが強いものや食感のコリコリ感がそれぞれ違った。
へぇ〜、面白い。
キノコを何種類も一度に食べる事なんて、ないからね。
ポケキチ 豚子
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