4月 26 2012
忘れた料理とちくわの磯辺揚げ
昔ながらの雰囲気と料理を出す店で頼んだ料理達。
思い出せるかな？と思っていたけど、結局思い出せず。。。
写真だとよくわからないと思うけど、キャベツとその他野菜をソースで炒めて、目玉焼きがのっかっている料理。
名前なんだっけな？
とりあえず、味が濃い！
そして、料理全般ソース味なので、喉は乾くは飽きるし・・・。
イカ何かも入っていたな。
でも、面白い料理。料理というより、軽食って感じなのかな。
そして、定番のちくわの磯辺揚げ。
磯辺揚げは結構好き。
磯辺揚げってメジャーなのは2タイプありますよね。
衣に青のりを混ぜて揚げた物。そして、海苔に巻いてあげた物。
更には板海苔に衣をつけてあげた物まである。
この板海苔に衣をつけるタイプはあまりメジャーではないですよね。
海苔の香りが加わって、風味が良いんです。
鳥肉に磯辺衣も美味しいです。
ポケキチ 豚子
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