6月 15 2012
遅くなりましたが、ロールケーキ
先週末、ロールケーキ教室に参加していただいた方達、お疲れ様でした。
何だか本当に面白かったです。私が。
この写真は私が作ったロールケーキを撮影したもの。
今回は、シュー生地を作るような作り方のロールケーキ生地だったので、練る作業が大変そうでしたね。
涼しい日でよかった～って感じでしたけど、右腕は結構疲れたんじゃないかと・・・。
皆さん美味しく食べてもらいましたかね？
だと良いのですが。
さて、７月は「苺とマンゴーのレアチーズケーキ」です！
甘酸っぱさの中にある、濃厚味。暑い日にはキンキンに冷やして食べてもらいたいおやつです。
さて、話は変わって私「ロールケーキ」好きなんです。
数年前は夜御飯にロールケーキ１本なんて事もやっていたくらいだけど、今ではそんなに食べられません。
最近は店で買っても「こんなもんか」としか思わないし、どんどん遠ざかっていくもんです。
自分で作れるようになると買わない物と、買う物が出てきます。
買う前にいろいろ考えてしまいます。
「これでこの値段か？」とか「自分で作った方がいいじゃん」とかね。
でも、基本的に気になったらいくらでも良いから買う＆食べてみる。
これは前からそうですね。
本当にお菓子や料理を食べて感動ってなくなるもんですね。寂しいけど。
H先生が前に言っていた意味がようやくわかってきました。
ポケキチ 豚子
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