11月 01 2012
休みに弁当作ってみました。
月曜日から教室は１週間の休みに入りました！
まぁ～、私は相変わらずな感じなんですが、月曜日に数年ぶりに大学の友達と会った。
でも、今の私の年頃は子供も１人や２人いても不思議ではない。
という事で、私の友も２人目がお腹にいる子、子供が１人いる子なんです。
だから、遊びに行くって言っても外で食べるのも一苦労の年頃なんです。
今回は、いつまでも寝ていたい私が早起きして弁当を作りました。
１時間で切り物、冷やす、詰める、片付けまで終わりましたね。
結構頑張りました。
さて、１品目は「小さめのオムライス」
２品目は「揚げポテトのカレー塩」
３品目は「ブロッコリーとホタテのアーリオ・オーリオ」
４品目は「アボカド・チーズ・ハムの生春巻き」
最近寒くなったので、作っても冷えるのが早くて助かった！
友達の子供は芋と卵が好きらしく、食事後にもかかわらずちょこちょこ食べてくれました～！
作ってよかった。
さて、弁当は仕事に作っていってるって方も多いですよね。
以前に比べたら増えました。弁当男子も含め。
今回はなるべく汁気が出にくい料理を選びましたが、一番汁だれしやすいのが「ブロッコリーとホタテのアーリオ・オーリオ」
ホタテからの汁気が出てくるんですよね。
という事で、最後でた汁はあんかけ状にして入れました。
弁当を作る事は滅多にないので、なかなか楽しい朝でした。
ポケキチ 豚子
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