12月 15 2012
安くないですか？！
そう思うのは私だけ？
私が住んでいるケーキ屋さんで買ったケーキ。
１個380円。
これだったら、コンビニで買うより良いですよね。
これは「苺のティラミス」
ちょっと危険な香りがする～と思いながら買ってみました。
結構さっぱりあっさりな感じのティラミスです。
ティラミスといえば、マスカルポーネチーズ。
国産の方が値段が安いと思うけど、一時期値段があがって一向に下がる気配がない。。。
なんて事だ！
だから、かなり高いフレッシュチーズになってしまい、使いたけど使えないという事がしばしば。
この店のティラミスはマスカルポーネチーズを使用しているらしい。
国産ですかね？
脂肪分が高く、フレッシュチーズだけどコクもしっかりあるチーズですね。
マスカルポーネチーズと砂糖を混ぜただけでいろんなソースとしても使えますよ。
私は結構好きなチーズ。
でも最近は滅多に使う事はなくなりましたね、残念。
ポケキチ 豚子
No responses yet