5月 09 2013
初御飯 冷蔵庫ってすばらしい！
冷蔵庫も来たし、さて御飯を作りましょうかね。
という事で作った料理が「アマトリチャーナ」と「ミネストローネ」「ジャガイモと椎茸の炒め物」
あ～、沢山食べてしまったぁ～。
新じゃがが安かったので買ったけど、はてどうしよっか～。
という事で、レンジであらかじめ柔らかくしたジャガイモを多めの油でソテーをし、椎茸・醤油・砂糖で甘辛く炒める。
最後にゴマ油を加える。
こんな感じですかね。
後は、欲しい調理器具はミキサー＆ミルミキサー、2.5リットルの圧力鍋。
あ～、夢は広がるねぇ。
という事で、冷蔵庫が来て初の料理でした。
ご馳走様でした！
ポケキチ 豚子
No responses yet