3月 19 2009

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タケノコ狩り 

Posted at 4:46 PM under 色々,食材 調味料


先日、静岡県富士宮市にタケノコ狩りの下見に行ってきました。
残念ながら当日は行けないという悲しい感じなのですが・・・(涙)

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あっ!!
『タケノコ発見!!』
・・・と、思いきや中はスカスカでした(;▽;)

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この竹林では、まだまだ探すのが難しい位、とっても小さいタケノコしか生えていないようです。
この地域の土は赤土で、アクが少なく、黒土とは比べものにならない位美味しいのだそう。

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今回は狩りも食べることも出来なかったけれど、とりあえず竹林のマイナスイオンに癒されました♪

ポケキチ たか

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